Η Γκουίνεθ Πάλτροου σε πρόσφατη συνέντευξή της στο Vanity Fair, αναφέρθηκε στη σχέση της με τον Μπραντ Πιτ, που είχε απασχολήσει έντονα τη δημοσιότητα τη δεκαετία του 1990.
Η ηθοποιός 30 χρόνια μετά, στάθηκε ιδιαίτερα στην έκταση που είχε πάρει η σχέση τους που ξεκίνησε το 1994, κατά τη διάρκεια των δοκιμαστικών για την ταινία «Legends of the Fall», ενώ λίγο αργότερα συμπρωταγωνίστησαν στο θρίλερ «Se7en» του Ντέιβιντ Φίντσερ το 1995.
Η σχέση τους εξελίχθηκε γρήγορα και τον Δεκέμβριο του 1996 Γκουίνεθ Πάλτροου και Μπραντ Πιτ αρραβωνιάστηκαν, όμως έξι μήνες αργότερα χώρισαν. Μιλώντας στο Vanity Fair, η Πάλτροου χαρακτήρισε τον Πιτ ως έναν «πολύ ενδιαφέροντα χαρακτήρα», σημειώνοντας ότι η σχέση τους ήταν τόσο δημοφιλής που ήταν σαν «έβγαινε με τον πρίγκιπα Ουίλιαμ».
Ανατρέχοντας στην περίοδο της σχέσης της με τον Πιτ, η Γκουίνεθ Πάλτροου θυμήθηκε ένα περιστατικό, όπου εκείνος την είχε επισκεφθεί για τα γενέθλιά της, ενώ εκείνη βρισκόταν στα γυρίσματα μιας ταινίας στην αγγλική ύπαιθρο. Όπως εξήγησε, δούλευε 20 ώρες την ημέρα, έξι μέρες την εβδομάδα, και όταν της δόθηκαν μόλις 12 ώρες ρεπό, ένας παραγωγός την έκανε να νιώσει «προνομιούχα και αχάριστη», όπως είπε χαρακτηριστικά. Η ηθοποιός εξέφρασε την ανησυχία της πως ο συγκεκριμένος παραγωγός θα μπορούσε να διαμορφώσει την εικόνα ότι ήταν δύσκολη στη συνεργασία, αλλά όπως τόνισε, «δεν μπορούσες να πεις τίποτα, γιατί ήταν ξεκάθαρο ότι το άτομο με την εξουσία δεν ενέκρινε αυτό που έβλεπε».