Χρηστικές συμβουλές: Έξυπνες λύσεις που σας βγάζουν από τη δύσκολη θέση στην κουζίνα

Χρηστικές συμβουλές και έξυπνες λύσεις που θα σας βγάλουν από τη δύσκολη θέση στην κουζίνα.

“Πως ξεφορμάρουμε εύκολα το ζελέ”

Για να ξεφορμάρεται εύκολα το γλυκό ζελέ, θα πρέπει να βουτήξετε τη βάση της φόρμας μέσα σε μία λεκάνη με ζεστό νερό.

“Ποιος είναι ο τρόπος για να ανοίξουμε εύκολα φύλλο”

Βάζουμε στο τραπέζι που δουλεύουμε αλεύρι και ρίχνουμε μετά τη ζύμη για να την δουλέψουμε. Ρίχνουμε και από πάνω λίγο λίγο αλεύρι για να μην κολλάει η ζύμη.

“Πως θα λάμπει το σιρόπι στο γλυκό”

Για να λάμπει το σιρόπι στο γλυκό υπάρχει ένα μυστικό. Την ώρα που βράζετε το σιρόπι να προσθέσετε ένα ασπράδι αυγού. Το ασπράδι θα απορροφήσει όλες τις προσμείξεις και μετά θα το αφαιρέσετε με ένα κουτάλι.

“Πως σφίγγει η μαρέγκα”

Την ώρα που χτυπάτε την μαρέγκα και προσθέστε λίγο αλάτι.

“Πως ξεφορμάρουμε τα γλυκά του ψυγείου”

Πριν ρίξετε το μείγμα του γλυκού μέσα στη φόρμα να την έχετε τυλίξει με μεμβράνη. Το αποτέλεσμα είναι διπλό, καθαρή φόρμα και γλυκό που δεν θα σπάσει.

Photo cover:pixabay.com/Werner Heiber 

Διαβάστε επίσης: