Έξυπνα tips για την κουζίνα

Σας δίνουμε χρηστικές συμβουλές και έξυπνα tips για την κουζίνα σας.

“Πως θα φύγει η μυρωδιά από το βρασμένο κουνουπίδι;”

Την ώρα που βράζετε το κουνουπίδι ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα ένα ολόκληρο κρεμμύδι και μία φέτα φρέσκο ψωμί.

“Πως θα καταλάβουμε τα χαλασμένα μανιτάρια;”

Τα στρογγυλά μανιτάρια πρέπει να είναι σφιχτά, με ζωντανό χώμα, να είναι υγρά και χωρίς να έχουν σχισίματα ή κηλίδες. Ενώ τα μανιτάρια πλευρώτους θα πρέπει να είναι βελούδινα και στεγνά. Μακριά από μαύρα μανιτάρια.

“Τι μπορείτε να κάνετε για τα αβγά που έχουν ραγίσει“

Θα πρέπει σε ένα κατσαρολάκι να ζεστάνετε νερό και να βάλετε μέσα τα αβγά που έχουν ραγίσει για 10′. Προσοχή να μην βράζει το νερό, μετά θα πρέπει να τα αλείψετε με ένα λεμόνι.

“Πως θα διατηρήσετε το αλεύρι”

Το αλεύρι μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο σε γυάλινη συσκευασία.

Photo cover:pixabay.com/Werner Heiber 

Διαβάστε επίσης: