Διαβάστε μικρά μυστικά που θα σας λύσουν τα χέρια στην κουζίνα.
“Πως διατηρείται ο ντοματοπολτός;”
Όσο περισσέψει από ντοματοπολτό τον βάζουμε στην κατάψυξη και διατηρείται σε τέλεια κατάσταση.
“Πως ξεπικρίζουν οι μελιτζάνες;”
Πριν τη χρήση τους για μαγείρεμα βάλτε τις μελιτζάνες σε νερό για 2 ώρες.
“Πως βάζουμε τα μανιτάρια στην κατάψυξη;”
Ο τρόπος για να βάλεις τα μανιτάρια στην κατάψυξη είναι να τα έχεις προμαγειρέψει πρώτα.
“Ξεροψημένο κέικ”
Τι κάνουμε όταν το κέικ ψηθεί παραπάνω από το κανονικό; Πολύ απλά φτιάχνουμε ένα σιρόπι και το περιχύνουμε σε όλο το κέικ. Θα γίνει μαλακό και σιροπιαστό.
Photo cover:pixabay.com/Pexels
Διαβάστε επίσης: