Είστε αρχάρια στην κουζίνα; Μην ανησυχείτε, έχουμε μυστικά που θα σας λύσουν τα χέρια.
“Συνταγή”
Διαβάστε δύο και τρεις φορές τη συνταγή μέχρι να την καταλάβετε. Τοποθετήσετε τα υλικά του φαγητού που θα φτιάξετε με τη σειρά. Μην βιάζεστε και να έχετε ρολόι-ξυπνητήρι, θα σας βοηθήσει σε διάφορα βήματα της συνταγής. Τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσετε να τα έχετε όλα πάνω στο τραπέζι.
Μπορείτε τη συνταγή να την βρείτε και σε video στο youtube και να την βλέπετε ξανά και ξανά.h
Θα χρειαστείτε έναν δοσομετρητή και ζυγαριά ακριβείας.
Η ποδιά και τα γάντια κουζίνας είναι πάντα απαραίτητα.
Το χαρτί κουζίνας και δύο πετσετάκια είναι χρήσιμα πάντα στο συρτάρι της κουζίνας.
Το χαρτί κουζίνας έχει πολλές χρήσεις. Όταν τηγανίζουμε πατάτες το τοποθετούμε στο πιάτο που θα βγάλουμε τις πατάτες για να τραβήξει το λάδι.
Βάλτε ένα βρεγμένο χαρτί κουζίνας κάτω από τον ξύλινο κόπτη κουζίνας για να μην γλιστράει.
Το λάδι πρέπει στην άκρη του να έχει μετρητή ώστε να μην σας φεύγει περισσότερη ποσότητα από αυτήν που χρειάζεστε.
Κρατάτε τα περισσότερα προϊόντα μαγειρικής μέσα σε γυάλινα βάζα ή μπουκάλια.
Photo cover:pixabay.com/Free-Photos
Διαβάστε επίσης:
