Η φράση “Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” είναι δημοφιλής και υποστηρίζεται από τα οφέλη του μήλου για την υγεία.
Εδώ είναι οι βασικοί λόγοι για τους οποίους είναι καλό να τρώμε ένα μήλο καθημερινά:
- Πλούσιο σε φυτικές ίνες: Ένα μήλο περιέχει τόσο διαλυτές όσο και αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στη διατήρηση ενός υγιούς εντέρου. Οι διαλυτές ίνες, όπως η πηκτίνη, βοηθούν επίσης στη μείωση της χοληστερόλης και στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- Βιταμίνες και αντιοξειδωτικά: Τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση των φλεγμονών. Επίσης, τα αντιοξειδωτικά, όπως οι πολυφαινόλες, προστατεύουν τα κύτταρα από την οξείδωση και μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
- Βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας: Η κατανάλωση μήλων έχει συσχετιστεί με τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Οι φυτικές ίνες και τα φλαβονοειδή που περιέχουν βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της LDL χοληστερόλης (κακή χοληστερόλη).
- Ρύθμιση του βάρους: Τα μήλα έχουν χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες, κάτι που τα καθιστά χορταστικά και κατάλληλα για όσους θέλουν να ελέγξουν το βάρος τους.
- Καλύτερη υγεία του εγκεφάλου: Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά στα μήλα μπορεί να έχουν νευροπροστατευτικές ιδιότητες και να βοηθούν στη μείωση του κινδύνου για εκφυλιστικές ασθένειες του εγκεφάλου, όπως το Αλτσχάιμερ.
- Στοματική υγεία: Το μάσημα ενός μήλου διεγείρει την παραγωγή σάλιου, κάτι που μπορεί να μειώσει τα βακτήρια στο στόμα και να βελτιώσει την υγεία των δοντιών.
Τρώγοντας ένα μήλο καθημερινά συμβάλλετε σε μια ισορροπημένη διατροφή που προάγει τη συνολική υγεία.
Photo cover:pixabay.com/PublicDomainPictures/apple
Διαβάστε επίσης:
