Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις δίαιτες APS & DASH
Δίαιτα GAPS
Φιλοσοφία της δίαιτας
Αποτελεί δημιούργημα ομοιοπαθητικών και υπόσχεται ίαση από αυτάνοσα νοσήματα.
Πλεονεκτήματα
- Ίαση από αυτάνοσα νοσήματα, χωρίς να υπάρχουν επιστημονικές έρευνες που να το επιβεβαιώνουν
Μειονεκτήματα
- Αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης (λόγω αυξημένης κατανάλωσης ζωικού λίπους και μειωμένης ποσότητας λίπους από τις φυτικές πηγές)
- Μειωμένη ενέργεια και λειτουργία του εντέρου (λόγω μειωμένης πρόσληψης σιτηρών)
Δίαιτα DASH
Φιλοσοφία της δίαιτας
Πρόκειται για μια δίαιτα που έχει ως στόχο να μειώσει την υπέρταση, τις καρδιακές παθήσεις και τη χοληστερόλη. Επικεντρώνεται περισσότερο στα μικροθρεπτικά συστατικά κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο καθώς και στις φυτικές ίνες.
Έχει αρκετά κοινά με τη Μεσογειακή Διατροφή, με κάποιες διαφορές όπως είναι η μεγαλύτερη σύσταση σε φρούτα και λαχανικά, η μικρότερη σύσταση σε νάτριο, ενώ απαγορεύει τα γλυκά και το κόκκινο κρέας.
Πλεονεκτήματα
- Μείωση της αρτηριακής πίεσης
- Μείωση κινδύνου εμφάνισης καρδιακών παθήσεων
- Μείωση των επιπέδων χοληστερόλης
- Απώλεια βάρους
- Αποτελεί υγιεινή διατροφή και για μη υπερτασικά άτομα
Μειονεκτήματα
- Δύσκολη υιοθέτηση λόγω των αυστηρών προδιαγραφών
Πάρης Παπαχρήστος
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc.
Ιδρυτής του medNutrition.gr – Συγγραφέας#Facebook#Instagram#Linkedin
Photo cover:pexels.com/Andres Ayrton
Πηγή:diaitologos.com
Διαβάστε επίσης:
