Αγαπημένο σπιτικό γλυκό! Ψητά μήλα και αχλάδια στο φούρνο!
Δύο φρούτα που μπορείτε να τα βρείτε εύκολα όλο το χρόνο.
Ένα ιδιαίτερο γλυκό από φρούτα!
Υλικά:
Εκτέλεση:
Πλένετε και καθαρίζετε τη φλούδα και τα κουκούτσια των φρούτων.
Ουσιαστικά κάνετε ένα βαθούλωμα, καθαρίζοντας τα κουκούτσια.
Τα βάζετε σε ένα ταψάκι.
Ρίχνετε από πάνω τον χυμό λεμόνι.
Σε ένα μπολ αναμειγνύετε τη ζάχαρη, βανίλια, κανέλα.
Πασπαλίζετε τα φρούτα με ζάχαρη-κανέλα-βανίλια.
Τα βάζετε στο φούρνο και τα ψήνετε για 30΄στους 150 βαθμούς.
Τα κοιτάζετε και τα ψήνετε για τουλάχιστον άλλα 10΄στους 180 βαθμούς.
Αν δείτε ότι θέλει λίγο ακόμα ψήσιμο τα αφήνετε άλλα 5΄.
Extra tips:
Αφού ψηθούν, μπορείτε στο κέντρο να βάλετε μείγμα από ξηρούς καρπούς (καρύδι-αμύγδαλο-μαύρη σταφίδα).
Μπορείτε να ραντίσετε από πάνω με λίγο λικέρ.
Καλή απόλαυση.
Photo cover: pexels.com/PolinaTankilevitch
