Μία διαφορετική πρόταση για πρωινό με αυγά!
Υλικά:
Εκτέλεση:
Βράζετε τα αυγά αναλόγως με το πώς τα προτιμάτε (μελάτα, σφιχτά, κτλ.)
Καθαρίζετε το αβοκάντο και το κόβετε.
Στο γερμανικό ψωμί στρώνετε το αβοκάντο και αφού έχετε κόψει τα αυγά στη μέση τα τοποθετείτε από πάνω.
Καψαλίζετε το κουκουνάρι και το βάζετε από πάνω.
Ρίχνετε αλατάκι και με το μύλο τρίβετε μαύρο πιπέρι
Extra tips:
Μπορείτε να προσθέσετε και λίγο cottage, καθώς να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο τόσο στη βάση του ψωμιού, όσο και από πάνω.
Καλή σας απόλαυση!
photo: pexels.com/foodie-factor
