Φτιάξε σπιτική Βινεγκρέτ σάλτσα

Η σάλτσα Βινεγκρέτ συνοδεύει και δίνει γεύση στις περισσότερες πράσινες σαλάτες.

Υλικά:

• 100 γρ. λευκό ξύδι
• 50 γρ. νερό
• 30 γρ. μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα (κατά προτίμηση dijon)
• 1 1/2 κούπες ελαιόλαδο
• 1/2 κούπα σπορέλαιο
• αλάτι

Εκτέλεση:

Χτυπάμε σιγά σιγά όλα μας τα υλικά με σύρμα μέχρι να γίνουν ένα μείγμα!

Μόλις η σάλτσα είναι έτοιμη την σερβίρουμε στη σαλάτα μας.

Αν περισσέψει την βάζουμε σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο.

Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και για μαγείρεμα σε κρέας κατσαρόλας.

Photo cover:pexels.com/pixabay

Διαβάστε επίσης: