Στην καρδιά της Αθήνας, εδώ και πάρα πολλά χρόνια, βρίσκεται μια μαγική αυλή που θυμίζει σκηνικό ταινίας. Κι επειδή στη ζωή, τίποτα δεν είναι τυχαίο, ο χώρος που φέρει το όνομα του Balthazar – ενός εκ των τριών μάγων που πρόσφεραν τα δώρα στον Χριστό – και στεγάζεται στο υπέροχο νεοκλασικό που υπήρξε το σπίτι της Κυβέλης, δεν θα μπορούσε να ήταν το λιγότερο, ξεχωριστό.
Όπως μεγάλη κι ευχάριστη είναι η έκπληξη που νιώθεις, όταν αντικρίζεις αυτή τη μυθική αυλή, όσες φορές και αν επισκεφτείς το εστιατόριο, καθώς δεν πιστεύεις πως βρίσκεται ένα τέτοιο μέρος στην καρδιά της πολύβουης Αθήνας.
Ένα μπαρ – ρέστοραν που θα σε κερδίσει με τη διακόσμησή του, τη μουσική του κι εννοείται τις γεύσεις του που φέρουν την υπογραφή του Χριστόφορου Πέσκια. Ο έμπειρος σεφ παραδίδει μαθήματα γεύσων κάθε φορά, με τα εκπληκτικά πιάτα του, τα οποία “μαγικά” εναρμονίζονται με τον χώρο.
Η ανθοστόλιστη αυλή, με τις πρασινάδες και τα πολύχρωμα φώτα, είναι αυτή που κάνει το Balthazar δημοφιλή επιλογή για έξοδο, από τον Μάιο που ανοίγει ο εξωτερικός χώρος, μέχρι το Νοέμβριο.
Balthazar
Τσόχα 27, Αμπελόκηποι, Τ/210-6441215.
Ανοιχτά καθημερινά από τις 19.30.
