Η θρυλική διεύθυνση του Dior στην 30 Avenue Montaigne στην καρδιά του Παρισιού ανοίγει ξανά τις πόρτες της και αποκαλύπτει το νέο της πρόσωπο.
Ανακαινισμένο και επανασχεδιασμένο, αυτό είναι το νέο κέντρο του Dior που σαγηνεύει όλους τους εθισμένους στη μόδα αλλά και τους καλοφαγάδες που αναζητούν ένα γκουρμέ καφέ ή ένα εκλεπτυσμένο εστιατόριο.
Το Dior Paris 30 Montaigne άνοιξε επιτέλους τις πόρτες του μετά από περισσότερα από δύο χρόνια εργασιών και αποκαλύπτει το νέο του πρόσωπο και τις καινοτομίες του. Τώρα είναι πολλά περισσότερα από μια μπουτίκ, το Dior Montaigne και τα 10.000 τ.μ. του συνδυάζουν μπουτίκ, ιδιωτική σουίτα, καφέ , κήπο, μουσείο και εστιατόριο. Πηγαίνουμε όχι μόνο για να βρούμε τα it-trend προϊόντα του διάσημου οίκου Haute Couture and Jewelry, αλλά και για να κοιμηθούμε , να φτιάξουμε το μακιγιάζ μας , να ανακαλύψουμε τα εμβληματικά έργα του Οίκου, να πιούμε έναν καφέ, να φάμε ένα γλυκό ή να καθίσουμε σε ένα τραπέζι σε ένα εκλεπτυσμένο εστιατόριο .
Από την πλευρά του καταστήματος , ο χώρος εκτείνεται σε 2.200 τ.μ που φαντάστηκε η τριάδα των δημιουργών – Maria Grazia Chiuri για το γυναικείο σύμπαν, Kim Jones για τους άνδρες και Victoire de Castellane για τις σειρές κοσμημάτων. Από τσάντες μέχρι κοσμήματα, σερβίτσια και προϊόντα ομορφιάς, είναι όλα εκεί.
Η Πινακοθήκη , ένα πραγματικό μουσείο , μας προσφέρει έναν χώρο 2.000 τ.μ σε έκταση που μας ταξιδεύει στην 75χρονη ιστορία του Maison Dior . Ανακαλύπτουμε κομμάτια από συλλογές, ακόμη και μερικά δωμάτια που έχουν παραμείνει στην αρχική τους κατάσταση, όπως η καμπίνα των μανεκέν ή το γραφείο του σχεδιαστή. Μοντέλα, πρωτότυπα σκίτσα, αρχειακά έγγραφα, αξεσουάρ και εξαιρετικά κομμάτια εκτίθενται στο κοινό για πρώτη φορά.
Στο ισόγειο, κάτω από μια όμορφη φωτεινή γυάλινη οροφή (αλλά και έξω), ανακαλύπτουμε έναν χώρο πρασίνου, είναι το Dior Pâtisserie . Στο χώρο έχουν δημιουργηθεί τρεις κήποι από τον σχεδιαστή Peter Wirtz ενώ τα φυτά και τα λουλούδια ανανεώνονται κάθε μήνα.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, από τις 10 το πρωί έως τις 7 το απόγευμα, ο πάγκος ζαχαροπλαστικής και ζεστών ροφημάτων προσφέρει στιγμές χαλάρωσης. Υπό την ηγεσία του Jean Imbert, αυτό το café-tea room προσφέρει μια ωραία γκάμα από κέικ όπως το Vanilla Star Dior (20€), τάρτα σοκολάτας (22€), το κλασικό και διαχρονικό Vanilla Flan (17€), Τάρτα εσπεριδοειδών (22€) ή την καταπληκτική καρύδα με εξωτικά φρούτα (17€).
Η προσφορά ” Tea Time ” έχει επιλογή σουφλέ φουντουκιού (17€) ή Μιλφέιγ βανίλιας-καραμέλας και ξύσμα εσπεριδοειδών (16€) που συνοδεύονται άριστα με ένα κλασικό ή φυτικό ρόφημα. Ο καφές κοστίζει 8€ και 14€ το Matcha Latte .
Για πρώτη φορά στην ιστορία του, το Dior Paris Montaigne διαθέτει εστιατόριο με το όνομα Monsieur Dior. Βρίσκεται στον πρώτο όροφο, και είναι σχεδιασμένο από τον Peter Marino και σαγηνεύσει με μια απλή, γενναιόδωρη και εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα. Όσον αφορά το μενού, το υπογράφει ο σεφ Jean Imbert , και σεφ στο κοντινό Plaza Athénée.
Ανάμεσα στα βραβευμένα πιάτα βρίσκονται η σούπα «Colle Noire» (25€), το κροκ «New Look» (38€), το αυγό «Christian Dior» (60€), το Turbot à la Cubane (45€).
Στα ορεκτικά θα δει κάποιος καβούρι Granville (36€), ωμές λαγκουστίνες με εσπεριδοειδή (36€) ή πατάτα και χαβιάρι (96€). Επίσης στο μενού υπάρχουν και άλλες επιλογές, όπως τα ραβιόλια με κατσικίσιο τυρί και γλυκό πιπέρι (29€), νιόκι με ντομάτα & ελιές (35€), ριζότο με πράσινα λαχανικά (29€) ή ακόμα και τα ψητά καρότα με Sauterne & Clementines ( 29 € ).
Επίσης σαλάτες από 26€ έως 48€ και κυρίως πιάτα υπάρχουν επιλογές όπως Roasted Poularde and Anna Potatoes (€38) και Μοσχαρίσιο φιλέτο “Monsieur Dior” (€56).
Τέλος, το La Suite Dior , μια ανανεωμένη απεικόνιση της γαλλικής τέχνης της φιλοξενίας, επιτρέπει στους επισκέπτες να κοιμηθούν εκεί για μια νύχτα, εκπληρώνοντας την επιθυμία του Peter Marino να δημιουργήσει ένα μέρος όπου «οι άνθρωποι αφιερώνουν το χρόνο τους και νιώθουν άνετα. Ο χρόνος, όπως ο χώρος, το φως και αυτοί οι κήποι είναι για μένα το πιο σημαντικό σημείο αυτής της διεύθυνσης».
Γιατί δεν πάμε μια βόλτα στο Golden Triangle, avenue Montaigne ;
Δείτε επίσης
