JackieO’ Cantina
Το νέο project που θα γίνει τάση στον γαστρονομικό χάρτη της Μυκόνου!
Το νέο project του JackieO’ ακούει στο όνομα Cantina, άνοιξε πριν περίπου ένα μήνα, στην άκρη του λιμανιού “αγναντεύοντας” τον Γυαλό δίπλα στο διάσημο JackieO’ Town Bar και σίγουρα πρόκειται για μια από τις πιο ηχηρές γαστρονομικές αφίξεις στο νησί.
Το νέο μέλος του πασίγνωστου μυκονιάτικου brand είναι μια ακόμα καινοτόμα ιδέα άψογα υλοποιημένη, που υποδέχεται το κοσμοπολίτικο κοινό του σε έναν εξαιρετικά σχεδιασμένο, minimal αισθητικής ασπρόμαυρο χώρο, ιδανικά εναρμονισμένο με την κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική, “χτιστά” έπιπλα και μπαρ, λιτό αλλά παράλληλα καθαρό και πολυτελές με ωραία μουσική και ατμοσφαιρικό περιβάλλον, που με την πρώτη ματιά “μαρτυρά” ότι είναι… JackieO’!
To Cantina είναι η all day πρόταση του JackieO’ για φαγητό, δια χειρός του γνωστού και διακεκριμένου chef Χριστόφορου Πέσκια.
Το νέο hot spot ακολουθώντας τη φιλοσοφία του JackieO’ υλοποιεί ακόμα ένα ξεχωριστό concept αυτή τη φορά στο χώρο της γαστρονομίας με ένα διαφορετικό αλλά εξαιρετικό menu που συνδυάζει το παραδοσιακό ελληνικό σουβλάκι με street food διάθεση και δημιουργεί μία νέα τάση στον γαστρονομικό χάρτη της
Μυκόνου με κύριο στοιχείο τη συνταγή της Dosa (κρέπα ή τηγανίτα που έχει υποστεί ζύμωση και γίνεται από κουρκούτι ρυζιού και μαύρης φακής, συνταγή που έχει ξεκινήσει από την Ινδία) που είναι vegan και gluten free. Μάλιστα στο Cantina θα δοκιμάσετε dosa αλμυρή (με σουβλάκι χοιρινό, σουβλάκι κοτόπουλο, λουκάνικο, γύρο χοιρινό, αρνίσιο κεμπάπ, αβοκάντο) ή και γλυκιά (κρέμα γαλακτομπούρεκο, πραλίνα σοκολάτας και μπισκότο), ανάλογα την ώρα και την όρεξή σας!
Info: Κάστρο, T. (+30) 22890 77298, 693010981, www.jackieomykonos.com – Instagram. jackieomykonos
