Η μπρουσκέτα με ντομάτα και μοτσαρέλα είναι ένα γρήγορο και εύκολο ορεκτικό.
Υλικά:
- Φρέσκο ψωμί κομμένο σε φέτες
- Μοτσαρέλα σε ροδέλες
- Ντομάτες σε μικρά κομμάτια
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι από μύλο
Εκτέλεση:
Σε μία πιατέλα βάζετε το ψωμί, από πάνω τη ντομάτα και μετά τη μοτσαρέλα. Από πάνω βάζετε ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
Το πιάτο σας είναι έτοιμο. Τόσο γρήγορα!
Καλή απόλαυση.
Photo cover:pexels.com/pixabay.com